Σεμινάριο Barista – Παρασκευή Καφέ

Γράψου σήμερα στο σεμινάριο και γίνε Πιστοποιημένος Barista!

Εξασφάλισε μία θέση στην αγορά εργασίας με το Σεμινάριο Barista, με την υπογραφή του ΑLFA STUDIES και της εταιρίας CAFE CONDOTTI!

Το ALFA STUDIES, μέσα από τον κύκλο μαθημάτων,  σου προσφέρει την δυνατότητα να γνωρίσεις τον κόσμο του καφέ, αναλύοντας όλες τις ποικιλίες σε χαρμάνια καφέ. Επιπλέον αποκτάς γνώση και εμπειρία στην παραγωγή ροφημάτων σε πραγματικές συνθήκες. 

• Τομέας: Επισιτισμός
• Τύπος: Ταχύρυθμο
• Πιστοποιήσεις: Βεβαίωση παρακολούθησης ΚΔΒΜ & Διεθνή Πιστοποίηση ABC CERTA

Θεματικές ενότητες

• Ιστορική Αναδρομή του Καφέ
• Ειδή του καρπού
• Υγιεινή και Ασφάλεια
• Χειρισμός Μηχανής Αλέσματος & Μηχανής espresso
• Καθαριότητα Μηχανών
• Παραγωγή Καφέ Espresso (ζεστό – κρύο )
• Παραγωγή Καφέ Cappuccino (ζεστό  – κρύο)
• Νες (ζεστό –κρύο)
• Παραγωγή ροφήματος σοκολάτας (ζεστή – κρύα)
• Παραγωγή ελληνικού καφέ
• Σύστημα Διαχείρισης και Λειτουργιάς BAR
• Παραγωγή και Πρακτική Εφαρμογή σε πραγματικές Συνθήκες εργασίας.
• Καθαριότητα Μηχανών & Εξοπλισμού

Επαγγελματικές προοπτικές

• Coffee shops
• Kαταστήματα παραγωγής και επεξεργασίας καφέ και λοιπών ροφημάτων
• Ξενοδοχεία (σε Ελλάδα και εξωτερικό)
• Εστιατόρια (σε Ελλάδα και εξωτερικό)
• Κρουαζιερόπλοια
• Camping – Κατασκηνώσεις
• Καζίνο
• Εταιρείες Catering
• Εταιρείες τροφίμων
• Ως ελεύθερος επαγγελματίας

Σε ποιους απευθύνεται

Το Σεμινάριο Barista – Παρασκευή Καφέ απευθύνεται σε:

• Σπουδαστές και αποφοίτους Σχολών Επισιτισμού και Τουρισμού που θέλουν να αναβαθμίσουν τις γνώσεις τους, αποκτώντας νέες δεξιότητες
• Ιδιοκτήτες και εργαζόμενους σε καφέ – μπαρ, που θέλουν να τελειοποιήσουν τις υπηρεσίες που προσφέρουν
• Νέους που επιθυμούν να εργαστούν ως Barista
• Όλους όσους αγαπούν την τέχνη του καφέ

Επιπλέον παροχές

• Την άμεση πρόσβαση στο Γραφείο Εργασίας (Job Center) του ALFA Studies, μέσω του οποίου έχεις τη δυνατότητα να απορροφηθείς σε ένα δίκτυο 4.000 και πλέον συνεργαζόμενων επιχειρήσεων με τις καλύτερες προϋποθέσεις
• Τη συμμετοχή σου σε πανευρωπαϊκούς και πανελλαδικούς διαγωνισμούς, όπου οι σπουδαστές του ALFA STUDIES βραβεύονται επανειλημμένως
• Την παρακολούθηση μεγάλων συνεδρίων στην Ελλάδα και το εξωτερικό
• Την παρακολούθηση εξειδικευμένων σεμιναρίων του τομέα σου
• Τη συμμετοχή σου στο EDUCATION FESTIVAL. Πρόκειται για το μεγαλύτερο εκπαιδευτικό φεστιβάλ σε Ελλάδα και Ευρώπη που περιλαμβάνει πλήθος δωρεάν σεμιναρίων, συνεδρίων, ημερίδων και workshops
• Την ελεύθερη πρόσβαση σου στα υπερσύγχρονα εργαστήρια του ALFA STUDIES
• Την απόκτηση της ALFA Student Card για μοναδικά προνόμια και εκπτώσεις σε υπηρεσίες και προϊόντα που σε ενδιαφέρουν
• Τη συμμετοχή σου στις μεγαλύτερες εμπορικές εκθέσεις του τομέα σου
• Τη δωρεάν απόκτηση της καινοτόμας εφαρμογής ALFA Mobile App για να ενημερώνεσαι πρώτος για αποκλειστικές προσφορές, εκδηλώσεις, networking events και Startup διαγωνισμούς

Πιστοποιήσεις

• Βεβαίωση Παρακολούθησης από το Πιστοποιημένο Κέντρο Δια Βίου Μάθησης Α. ΕΠΙΛΟΓΗ – ΚΔΒΜ (αρ. αδείας 2000058)
• Διεθνή Πιστοποίηση από τον φορέα απονομής τίτλων σπουδών ABC CERTA, ενισχύοντας το βιογραφικό σου στην παγκόσμια αγορά εργασίας

Εγκαταστάσεις